info@demolink.org
1-800-1234-567
info@demolink.org
1-800-1234-567
Hjem
Catering
Konfirmasjon
Dåp
Minnestund
Jubileum
Firmafest
Kantinedrift
Hva vi tilbyr
Menyer
Påsmurt
Tapas
Grillbuffet
Koldtbord
Selskapsmat
Dagens lunsj
Rent a Chef
Om oss
Referansekunder
Kontakt
Catering
Tapas meny
Priser og bestilling
Velg 5 retter for 345,-/person
Ekstra retter for 69,-/rett/person
Miniumumsbestilling: 10 personer
All mat kommer levert i engangsemballasje. Hvis man ønsker kan man få maten levert i hvitt porselen mot en kostan på 20,-/person. Serviset må leveres tilbake senest 2 dager etter arrangement
Kylling
Marinerte kyllingklubber
Marinert kyllingfilet med chili og hvitløk
BBQ- og honningglaserte kyllingvinger
Rødvin- og hvitløkstekte kyllinglår
Fisk og skalldyr
Ovnsbakt ørretfile servert med lime
Marinerte scampi med hvitløk og chili
Grillede scampi, servert med lime og koriander
Pannestekt kamskjell i trøffelolje
Grillet hummer servert med hvitløksbrød (65,- ekstra)
Salat og poteter
Spansk potetsalat med sennep og chorizo
Grønnsalat
Marinert oliven
Hjemmelaget tapenade av oliven
Marinert sjampinjong
Saltbakte amadinepoteter
Grillet Chèvre på toast servert med honning– og sennepsfrø
Kjøtt
Albondigas, krydret spanske kjøttboller servert i tomatsaus
Assortert spansk spekemat med ruccola og parmesan
Brassiert svinekam med selleripurré og scoronerotchips
Moden seranoskinke med jordbær og manchego
Appelsinmarinert indrefilé av storfe
Dip/Saus/Brød
Chilimajones
Aioli
Nystekt brød
Coonté, tallegie, gorgonzola, fikenmarmelade og kjeks (65,- ekstra)
Brød, aioli, chilimajones – 35 kr per person.